NOA Chef’s Hall õhtusöök Kivitalus 29.01
Meedia
KITCHEN TAKEOVER – TÕNIS SIIGUR & NOA CHEF’S HALL – VÄLJA MÜÜDUD!
Jaanuarikuu viimastel päevadel saavad Kivitalu köögis kokku vanad sõbrad Jüri Makarov ja Tõnis Siigur. Sel ajal kui Jüri korraldas maailma tippmuusikutega kontserte sadadele tuhandetele fännidele, pühendus Tõnis toidukunstile. Erilise ande ja pühendumuse tunnustuseks on NOA Chef’s Hall korduvalt pärjatud Baltikumi parimate maitsete pakkujaks. 29. ja 30. jaanuaril on võimalus Kivitalus osa saada Baltikumi parimatest maitsetest.
KIVITALU RUKKILEIB & SAI
rilette / meresoolavõi
FORELLIMARJA CRÉPE’D
soolaforell / suitsuhapukoor / hollandi kaste / murulauk / kurk / võrksai
LAMBALIHA SIGARID & LAMBA TEE
sketch-up / seesam / viinamarjalehed / tzatziki / münt
PEIPSI SIBULASUPP
trühvlijuust / brioche
VUTT
täidetud vutt / seene-toffee / lillkapsafondant / aioli / vutileem
PASSION
vaniljepuding / granadill / Tai basiilik
PETIT FOURS
šokolaadi-profitrool
Selleks, et jaanuarikuine menüü oleks taevalik, sobitab NOA Chef’s Hall sommeljee Robert menüü juurde ka väga head veinid, mida saab õhtusöögile lisaks tellida.
5-käigulise menüü hind 65 eurot ja mõlemal õhtul mahub õhtusöögist osa saama 50 külalist. Broneeringu kinnitab ettemaksu tasumine.
Lisainfo telefonil 515 7869.